Une petite balade...

Publié le par Hélène

au bout de la rue ....

En attendant la recette de Milouze que je testerai aussi bien sûr car les noyers des copines ont beaucoup donné cette année.

Tarte aux noix et au sirop d'érable

Pâte brisée pur beurre salé et sucre roux maison

150g de noix cassées et décortiquées avec amour. (Ou plutôt j'ai obtenu de l'aide après d'âpres négociations: ordinateur contre huile de coude)

Mélanger 2 oeufs et un jaune, 30 g(plutôt 60) de beurre (salé)fondu,100g de sucre roux,15cl de sirop d'érable (je pense en avoir versé au moins le double), 1/2 cuil à café (bien plus) arôme vanille liquide.

Verser sur les noix.

Mettre à cuire dans four préchaufffé T°7 30 min puis 20 min à T°6....

Nous goûtons ce soir, je vous dirai si c'est commestible....

Au passage je remercie les visiteuses qui ont testé ma tarte au Claquos, mais dont je n'ai pas les coordonnées perso....

 

Publié dans Cuisine

Commenter cet article

ELODIE 29/10/2006 09:56

Malheureusement moi au bout de ma rue, il y a une autre rue, et puis après encore une autre...mais toujours rien d'autre...!!!

artway 28/10/2006 13:13

elle est bien jolis ta ballade!

capo 27/10/2006 22:15

merci beaucoup de ton commentaire chez oim ! je vois qu'ici on se régale !!

pol_a 27/10/2006 21:23

Ouh la la, ça doit être bon ! J'ai quelques jours de vacances, je vais tester ta recette... entre 2 coups de pinceau

mammig 27/10/2006 20:11

Je tente demain c'est jour de marché (et j'y achète des noix chaque samedi). Pour le sirop d'érable on en a je suis la seule matrice. Faut que je trouve une pâte brisée toute faite. Alors c'était comment ?